forbot
Компани Плазма, ООО
PLATINUM
+38 (057) 754-87-82
Каталог
  • Компани Плазма, ООО
  • Каталог товаров
  • Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый

Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый

Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый
  • Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый
  • Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый
  • Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый
  • Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый
В наличии | Оптом и в розницу
12.50 UAH
Опт: 9.50 UAH от 25 кг
Бренд:вайфанг
Страна производитель:Китай
Описание

При заказе объема от 1000кг стоимость одного килограмма 11,50грн

Применяются в пищевой промышленности при производстве мучных кондитерских изделий в качестве химического разрыхлителя (Е503) взамен аммония углекислого пищевого.

Химическая формула: NH4HCO3.

Дозировка углеаммонийной соли по сравнению с аммонием углекислым увеличивается на 30%. Перед употреблением углеаммонийную соль растворяют в воде при температуре не выше 20° С и добавляют в эмульсию или рецептурную смесь непосредственно перед введением муки.

Основные технические требования соли углеаммонийной пищевой ТУ У 6-04687873.025-95

Наименование показателя Норма
Массовая доля (NH3), % не менее 20,9
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), % не более 0,0005
Массовая доля мышьяка (As), %, не более 0,0001
Массовая доля железа (Fe), %, не более 0,001
Массовая доля хлоридов (Сl), %, не более 0,001
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более 0,005

Углеаммонийные соли (ГОСТ 9325-79) - смесь различных карбонатов аммония. Основными являются карбонат аммония (NH4)2CO3 и бикарбонат аммония NH4HCO3.

Применяются в технологии органического синтеза и крашения, в производстве химических реактивов, флотационных процессах, при выделке хромовых кож, в пищевой промышленности при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, в сельском хозяйстве в качестве удобрения (особенно эффективны под картофель, овощные и кормовые культуры) и консерванта кормов.
Обладают уникальными денитрифицирующими свойствами- замедляют или совсем прекращают процесс нитрификации почвы, что способствует ускорению созревания и повышению урожая.
При использовании солей в качестве консерванта в массе (фуражное зерно повышенной влажности, измельченные початки кукурузы, силос, сенаж, сено, влажное льносырье и т.д.) прекращаются гнилостные процессы, обеспечивается высокая сохранность питательных веществ, снижается содержание нитратов и активной кислотности кормов.

Соли углеаммонийные марки А применяются для органических синтезов и производства химических реактивов.
Соли углеаммонийные марки Б применяются для процессов флотации, крашения, нейтрализации хромовых кож и в металлургической и уранодобывающей промышленности.
Соли углеаммонийные также широко используются в сельском хозяйстве в качестве удобрения (особенно эффективны под картофель, овощные и кормовые культуры) и консерванта кормов.

Основные технические требования углеаммонийных солей

Наименование показателя Норма
А Б
Внешний вид Кристаллы белого, серого или розового цвета
Массовая доля аммиака (NH3), %, не менее 21,0 20,7
Массовая доля остатка после прокаливания, %, не более 0,008 0,02
Характеристики:
Бренд: вайфанг
Страна производитель: Китай
Массовая доля мышьяка (As), %, не более: 0,0001
Массовая доля хлоридов (Сl), %, не более: 0,001
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), % не более: 0,0005
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более: 0,005
Массовая доля железа (Fe), %, не более: 0,001
Массовая доля (NH3), % не менее: 20,9

Дополнительные характеристики:

Соли углеаммонийные неустойчивы на воздухе, подвеpгаются постепенному pазложению с выделением аммиака и углекислого газа.
Информация актуальна: 01.11.2017

Подробнее

Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый от компании Компани Плазма, ООО, Харькове (Украина). Купить Соль углеаммойная пищевая, аммоний двууглекислый со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!