UAH
Аскорбиновая кислота пищевая (e315) - Компани Плазма, ООО Харьков (Украина) - купить, цена, фото
Premium Gold
Отзывов: 34
Компани Плазма, ООО
+38 (057) 754-87-82
Каталог
  • Компани Плазма, ООО
  • Каталог товаров
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)

Аскорбиновая кислота пищевая (E315)

Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
  • Аскорбиновая кислота пищевая (E315)
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
189 UAH
Опт:
  • 186 UAH/кг  - от 200 кг
Бренд:Вайфанг
Страна производитель:Китай
Доставка:
Описание

Минимальный объем поставки от 25кг. При заказе объема от 1тн - $5,1 / кг   Название: аскорбиновая кислота пищевая Другие названия: витамин C Формула: С6Н8О6 Группа: пищевые добавки и витамины Вид: белое кристаллическое вещество Поставщик: ООО "Компани "Плазма"® Упаковка: мешок 25 кг Производитель: Китай   Аскорбиновая кислота органическое соединение, родственное глюкозе, является одним из основных питательных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и коэнзима некоторых метаболических процессов, рассматривается в качестве антиоксиданта. Внешний вид: белое кристаллическое вещество, без запаха, кислого вкуса. Аскорбиновая кислота хорошо растворима в воде, этаноле и метаноле, мало растворима в ацетоне и глицерине. Водные растворы аскорбиновой кислоты имеют pH~3; действует как моноосновная кислота и устойчивы при отсутствии кислорода. На воздухе растворы аскорбиновой кислоты устойчивы при pH 5-6, очень неустойчивы при щелочном pH. Аскорбиновая кислота нерастворима в эфире, бензоле, хлороформе и петролейном эфире. Плавится при 189-193° С с разложением. Устойчива в твердом состоянии. Является мощным восстановителем, легко окисляется многими окислителями. В природе значительные количества аскорбиновой кислоты содержатся в плодах цитрусовых, а также многих овощах. Химическая формула: С6Н8О6 В промышленности аскорбиновую кислоту получают из D-глюкозы, которую каталитически гидрируют до D-сорбита, последний микробиологически (с помощью бактерий Acetobacter suboxydans) окисляют до L-сорбозы. Ацетонированием последней получают 2,3,4,6-ди-О-изопропилиден-L-сорбозу, которую окисляют в диацетон-2-кето-L-гулоновую кислоту. Из последней получают аскорбиновую кислоту выход около 50%.   Применение аскорбиновой кислоты: - лечение и профилактика авитаминозов (цинги) и гиповитаминозов; - компонент лекарственных средств; - определение фосфора экстракционно-фотометрическим методом; - антиоксидант при производстве пищевых жиров и фруктовых соков; - предотвращение образования в мясных и колбасных изделиях канцерогенных нитрозаминов из нитритов, добавляемых к этим продуктам для сохранения их природного цвета; - витаминизация молока и молочных продуктов; - определение окислителей (Fe(III), Hg(II), Br2I) методами титриметрии и Р, Mo, Si и Fe(III) с помощью фотометрического анализа. Так же она используется как донор H (водород) в биологических системах при изучении электронного транспорта и для защиты других легко окисляющихся веществ.   ООО "Компани "Плазма"® осуществляет поставки синтетических пищевых добавок со склада в Харькове в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.

Способы доставки
Характеристики:
Бренд:Вайфанг
Страна производитель:Китай
Информация актуальна: 29.10.2018

Подробнее

Аскорбиновая кислота пищевая (E315) от компании Компани Плазма, ООО, Харькове (Украина). Купить Аскорбиновая кислота пищевая (E315) со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!